Brasserie les Frangins Votre restaurant-brasserie à Saint-Brieuc Centre
Notre restaurant-brasserie invite les particuliers à découvrir une carte variée de menus, élaborée avec des produits frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d’un plat gourmand ou d’une recette traditionnelle, chaque met est pensé pour ravir vos papilles.
Accompagnez votre repas d’une sélection de vins fins, soigneusement choisie pour s’harmoniser avec nos plats. Nous veillons également à l’organisation de soirées sur mesure, créant des événements mémorables selon vos envies.
Nos sommeliers vous guideront pour une expérience gustative unique. Idéale pour une sortie en famille ou entre amis, notre restaurant-brasserie vous accueille dans un cadre chaleureux à Saint-Brieuc Centre.
Découvrez nos plats : une cuisine savoureuse pour tous les goûts
Nos menus offrent une variété de choix pour satisfaire toutes les envies. Vous pourrez débuter votre repas avec des entrées délicieuses, suivies de nos poke bowls frais et savoureux, ou de salades légères et gourmandes.
Pour les amateurs de plats plus copieux, notre restaurant propose des mets généreux et raffinés, préparés à partir de produits frais et de qualité.
Chaque proposition est pensée pour allier équilibre et plaisir. Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou de poissons, il y en a pour tous les goûts. Un véritable voyage culinaire vous attend !
Les Desserts :
Les Glaces:
Les Mocktails :
Les Boissons :
Les Eaux :
Les whiskies (4cl)
Les bières bouteilles (33 cl)
Les bières pression (25cl)
Les vieux rhums (4cl)
les boissons chaudes (4cl)
les digestifs
Du mardi au vendredi
Sur réservation ( 25€ )
servi de 11h à 14h
Plat + Dessert + Boison (10.5€ )
Carte des vins : des accords parfaits pour chaque plat
Notre carte des vins rouges vous propose une sélection de crus d’exception, issus des meilleurs terroirs. Vous y trouverez des vins puissants et élégants, parfaits pour accompagner vos plats les plus raffinés. Des cépages classiques aux plus audacieux, chaque bouteille a été choisie pour offrir une expérience gustative unique.
Du Loire AOP au Bourgogne AOP, en passant par d’autres appellations, notre carte explore la richesse de la France viticole. Chaque vin révèle des arômes subtils et des saveurs équilibrées. Laissez-vous guider pour un accord parfait avec vos mets.
Loire AOP
Côtes de gascogne IGP
Bordeaux aop
Rhône AOP
Bourgogne AOP
Mediterranee
Cote de provence AOP
Corse IGP
Le pot lyonnais
Loire AOP
Sud-Ouest AOP
Côtes de Thau IGP
Bordeaux AOP
Beaujolais AOP
Languedoc AOP
Rhône AOP
Bourgogne AOP
Carte des boissons : fraîcheur et saveurs au rendez-vous
Mocktails & sans alcool
Envie d’une alternative sans alcool ? Nos mocktails, aux saveurs fruitées et équilibrées, offrent une expérience gourmande et rafraîchissante. Parfait pour une pause plaisir à tout moment de la journée !
Whiskies & bières
Choisissez parmi nos whiskies doux ou corsés, pour les amateurs de spiritueux d’exception. Côté bières, laissez-vous tenter par nos pressions rafraîchissantes ou nos bières en bouteille, issues de brasseries artisanales.
Boissons fraîches & apéritifs
Profitez d’un large choix de boissons rafraîchissantes : sodas, eaux pétillantes et cocktails maison. Pour débuter votre repas, nos apéritifs classiques et créations originales sauront éveiller vos papilles.
Des plats élaborés à partir de produits frais et locaux
Notre restaurant privilégie les produits frais et locaux pour garantir une qualité optimale à chaque plat. Nous collaborons avec des producteurs régionaux pour offrir des ingrédients de saison, savoureux et respectueux de l’environnement.
En choisissant des produits locaux, nous soutenons l’agriculture de notre région tout en vous assurant une expérience culinaire authentique et durable. Chaque repas est préparé avec soin, mettant en valeur les saveurs naturelles des produits frais.
Venez découvrir des plats simples, mais savoureux, créés avec le meilleur de notre terroir.
