Brasserie les Frangins Votre restaurant-brasserie à Saint-Brieuc Centre

Notre restaurant-brasserie invite les particuliers à découvrir une carte variée de menus, élaborée avec des produits frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d’un plat gourmand ou d’une recette traditionnelle, chaque met est pensé pour ravir vos papilles.

Accompagnez votre repas d’une sélection de vins fins, soigneusement choisie pour s’harmoniser avec nos plats. Nous veillons également à l’organisation de soirées sur mesure, créant des événements mémorables selon vos envies.

Nos sommeliers vous guideront pour une expérience gustative unique. Idéale pour une sortie en famille ou entre amis, notre restaurant-brasserie vous accueille dans un cadre chaleureux à Saint-Brieuc Centre.

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Découvrez nos plats : une cuisine savoureuse pour tous les goûts

Nos menus offrent une variété de choix pour satisfaire toutes les envies. Vous pourrez débuter votre repas avec des entrées délicieuses, suivies de nos poke bowls frais et savoureux, ou de salades légères et gourmandes.

Pour les amateurs de plats plus copieux, notre restaurant propose des mets généreux et raffinés, préparés à partir de produits frais et de qualité.

Chaque proposition est pensée pour allier équilibre et plaisir. Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou de poissons, il y en a pour tous les goûts. Un véritable voyage culinaire vous attend !

Les Mocktails :

Les Boissons :

Les Eaux :

Les whiskies (4cl)

Les bières bouteilles (33 cl)

Les bières pression (25cl)

Les vieux rhums (4cl)

les boissons chaudes (4cl)

les digestifs

Du mardi au vendredi

Sur réservation ( 25€ )

servi de 11h à 14h

Plat + Dessert + Boison (10.5€ )

Carte des vins : des accords parfaits pour chaque plat

Notre carte des vins rouges vous propose une sélection de crus d’exception, issus des meilleurs terroirs. Vous y trouverez des vins puissants et élégants, parfaits pour accompagner vos plats les plus raffinés. Des cépages classiques aux plus audacieux, chaque bouteille a été choisie pour offrir une expérience gustative unique.

Du Loire AOP au Bourgogne AOP, en passant par d’autres appellations, notre carte explore la richesse de la France viticole. Chaque vin révèle des arômes subtils et des saveurs équilibrées. Laissez-vous guider pour un accord parfait avec vos mets.

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notre Carte des vins

Les Blancs

Loire AOP

Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie, Château de la Chesnaie

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Quincy, Gérard Bigonneau

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Pouilly-fumé vieilles vignes, fumé du milieu, Domaine Guy Baudin & fils

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Côtes de gascogne IGP

Uby n°4, Côte de Gascogne moelleux

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Bordeaux aop

Pessac Léognan Grand Cru Classé, Château Latour-Martillac

Rhône AOP

Crozes Hermitage, Maison Les Alexandrins

Bourgogne AOP

Chardonnay, Le conseiller, Bouchard aîné & fils

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Bourgogne Aligoté, Albert Bichot

Chablis vieilles vignes, L’églantière, Domaine Jean Durup

Saint-Véran, Bouchard aînés & fils

Les Champagnes

Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie, Château de la Chesnaie

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Veuve Cliquot Brut, carte jaune

les rouges

Loire AOP

Saint-Nicolas de Bourgueil, Domaine Laurent Mabileau

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Chinon RÉSERVE, Baudry Dutour

Sancerre, Domaine Durand

Sud-Ouest AOP

Saint Mont, La Faille, Plaimont

Côtes de Thau IGP

Côtes de Thau, La Vix, domaine de Virla

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Bordeaux aop

Côtes de bourg, Château Tour de Guiet

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Haut Médoc, Château du Ha

Pessac Léognan, Odyssée, Haut Nouchet

Saint-Émilion grand cru, L’Amphore, Château Palais Cardina

Saint-Estèphe, Château Petit Bocq

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Margaux, Comte de Dauzac, Château Dauzac

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Margaux, Comte de Dauzac, Château Dauzac

Pauillac grand cru classé, Château Pedesclaux

Beaujolais AOP

Brouilly, le Chatelain, Louis Max

Morgon, Château Gaillard, Louis Max

Languedoc AOP

Terrasse du Larzac, Saint Jean d’Aumières

Rhône AOP

Côtes du Rhône, esprit domaine Martin

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Crozes Hermitage, Maison Les Alexandrins

Châteauneuf-Du-Pape, Réserve des Origines

Côtes Rôtie, domaine Boudieu-Laurent

Bourgogne AOP

Mâcon, Pierreclos, Albert Bichot

Pinot noir, le conseiller, Bouchard Aîné & Fils

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Hautes-Côtes de Nuits, Dames Huguette, Albert Bichot

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Pommard, Clos Ursuline, Albert Bichot

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Les Rosés

Mediterranee

Route des plages, Vignerons de Saint-Louis

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Cote de provence AOP

Côte de provence, Symphonie, Château Sainte-Marguerite

Corse IGP

Mare Bianca, île de beauté

Le pot lyonnais

Sauvignon blanc, IGP d’Oc

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Cinsault rosé, IGP d’Oc

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Merlot rouge, IGP d’Oc

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Carte des boissons : fraîcheur et saveurs au rendez-vous

Notre carte des boissons vous propose un large choix pour accompagner chaque moment de votre repas. Optez pour des saveurs variées, des grands classiques aux créations originales, pour une expérience gourmande et rafraîchissante.

Mocktails & sans alcool

Envie d’une alternative sans alcool ? Nos mocktails, aux saveurs fruitées et équilibrées, offrent une expérience gourmande et rafraîchissante. Parfait pour une pause plaisir à tout moment de la journée !

Brasserie Les Frangins Restaurant Saint Brieuc Centre Whiskiesbieres

Whiskies & bières

Choisissez parmi nos whiskies doux ou corsés, pour les amateurs de spiritueux d’exception. Côté bières, laissez-vous tenter par nos pressions rafraîchissantes ou nos bières en bouteille, issues de brasseries artisanales.

Brasserie Les Frangins Restaurant Saint Brieuc Centre Boissonsfraichesaperitifs

Boissons fraîches & apéritifs

Profitez d’un large choix de boissons rafraîchissantes : sodas, eaux pétillantes et cocktails maison. Pour débuter votre repas, nos apéritifs classiques et créations originales sauront éveiller vos papilles.

Des plats élaborés à partir de produits frais et locaux

Notre restaurant privilégie les produits frais et locaux pour garantir une qualité optimale à chaque plat. Nous collaborons avec des producteurs régionaux pour offrir des ingrédients de saison, savoureux et respectueux de l’environnement.

En choisissant des produits locaux, nous soutenons l’agriculture de notre région tout en vous assurant une expérience culinaire authentique et durable. Chaque repas est préparé avec soin, mettant en valeur les saveurs naturelles des produits frais.

Venez découvrir des plats simples, mais savoureux, créés avec le meilleur de notre terroir.

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